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食品级焦亚硫酸钠可用于制作饼干、糕点等食物所需的面粉中起到漂白的作用。它可以使面包、饼干等食品更加疏松，口感比较酥脆。在果汁、罐头中添加焦亚硫酸钠可以延长其保质期，并进行有效杀菌起到防腐杀菌的作用。作为保鲜剂对海鲜和果蔬等有很好的作用和保鲜作用。

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      焦亚硫酸钠的检测方法，焦亚硫酸钠的检测方法目前主要有盐酸副玖瑰法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。盐酸副玖瑰法需使用大量有毒试剂；蒸馏法检测过程复杂，所需时间长；离子色谱法对检测设备、检测人员技术要求较高，而且检测周期较长，检测费用高潍坊焦亚硫酸钠厂。以上3种检测方法现阶段不适合本站对农产品批发市场的快速检测，因此本站现使用现场快速检测试剂盒(碘量法)。

                                              一部分：化学品名称 化学品中文名称：偏二亚硫酸钠；焦亚硫酸钠 化学品英文名称：sodium metabisulfite；sodium pyrosulfite CAS No.：7681-57-4 分子式：Na2S2O5 分子量：190.09                                                二部分：成分/组成信息 纯化学品混合物 化学品名称：偏二亚硫酸钠；焦亚硫酸钠 有害物成分：无资料 含量：无资料 CAS No：无资料

                                              第三部分：危险性概述

危险性类别：

侵入途径：无资料 健康危害：本品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜、症状。有过敏体质或的人，对此非常敏感。皮肤直接接触可引起灼伤。 环境危害：无资料 燃爆危险：本品不燃焦亚硫酸钠价格，有毒，具刺激性。                                              第四部分：急救措施 皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。 眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。 吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。 食入：用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医

焦亚硫酸钠别称偏重亚硫酸钠、重硫氧、焦性亚硫酸钠等，外观为白色或黄色结晶粉末或小结晶。溶于水水溶液呈酸性，与强酸接触可生成相应的盐类。

焦亚硫酸钠可分为工业级焦亚硫酸钠和食品级焦亚硫酸钠。工业级焦亚硫酸钠：在制革上可用于皮革处理，使皮革柔软、坚韧具有防水、抗折、耐磨等作用。印染上焦亚硫酸钠可用作棉布漂白后的脱氧剂、棉布煮炼助剂。还用于照相工业作定影剂的配料、油田的废水处理、色谱分析试剂及矿山的选矿剂等。

食品级焦亚硫酸钠：可用在制造糕点、馒头等食物的面粉中，作为漂白剂对其进行漂白。用于面包和饼干等食品的生产中可使其变得松软，口感更好。加入到果汁、蜜饯、罐头中可延长其保质期，也有杀菌的作用。对海鲜和果蔬等有很好的和保鲜作用。